[볶음밥]초단순볶음밥만들기
갑자기 볶음밥이 먹고 싶어졌다. 그것도 김치볶음밥이 아닌, 고기볶음밥으로다가 말이다. 동글동글한 고기있지 않은가? 그래서 집에 냉장고를 뒤졌다. 다행히 재료가 있었다. 가지 먹다남은거, 양파,냉동실에 파 그리고 동그랑떙 할때 돼지고기가 있었다. 그럼 요리를 한번 해보겠다. 참고로 첨해보는거다. 요리는 무조건 간이 음식 맛의 50%이상이다. 일단 저질러 본다. 일단 양파랑,파랑,가지를 잘게 썬다. 정말 쉽다. 계속 썰면된다. 그리고 고기를 준비한다. 나는 2인분이라 고기는 절반만 사용하기로 한다. 머 블로그들 보면, 레시피데로 하는데.. 다필요없다. 나는 눈데중으로 맞춰잡고, 맛이 없으면 간을 맞추면된다. 굴 소스에, 카놀라유에,계란2개, 그리고 개인취향으로 마늘을 준비한다. 자 일단 채소류를 다 떄려 넣..
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